votre bien être
slt tt les femmes/filles......ce forum et très important. j’espère bien que vous participes et que vous trouvées votre plaisir

votre bien être

beauté.santé.arts........et votre soins
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
femme
ads
Octobre 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendrierCalendrier
ads
Ecouter MedRadio En Direct

Partagez | 
 

 Salade de riz jolie, jolie, jolie...

Aller en bas 
AuteurMessage
ASMAA
Admin


Messages : 257
Date d'inscription : 15/09/2011
Age : 29

MessageSujet: Salade de riz jolie, jolie, jolie...   Ven 23 Sep - 7:34

Aujourd'hui, une pétite salade


Ingrédients :
Salade
:

  • riz basmati
  • champignons de Paris frais
  • tranches de bacon
  • petites olives noires de Nice
  • avocats
  • parmesan

Vinaigrette :

  • vinaigre balsamique (mettre plus de vinaigre que d'huile)
  • huile d'olive
  • moutarde
  • eau
  • sel, poivre
  • graines de sésame


Faites cuire votre riz dans de l'eau frémissante salée pendant 10 min. Égouttez-le et laissez-le refroidir.

Une fois que le riz est froid, ajoutez-y des champignons de Paris nettoyés et émincés, des tranches de bacon que vous faites d'abord griller à sec dans une poêle recto-verso et que vous coupez ensuite en petits morceaux, des olives noires, des copeaux de parmesan et des avocats coupés en petits morceaux également.

Mélangez bien et mettez au frais.

Comme sauce, j'ai choisi une vinaigrette au vinaigre balsamique, à la moutarde
et à l'huile d'olive. Mélangez donc ces trois ingrédients (en mettant
plus de vinaigre que d'huile) avec un peu d'eau (plus diététique car
l'eau remplace une partie de l'huile). Ajoutez du sel, du poivre et des
graines de sésame.

Mettez cette vinaigrette au frais pour
qu'elle se fige légèrement, car l'eau la rend très liquide. Vous verrez,
quand vous la sortirez pour en napper la salade, elle sera plus épaisse
et vous ne vous rendrez plus compte qu'il y a de l'eau dedans.
Véridique ! ^^

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://femme.banouta.net
 
Salade de riz jolie, jolie, jolie...
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cette si jolie ville d'Auxerre!
» Une jolie histoire : une fillette de 10 ans découvre une supernova
» jolie priere
» COUCOU, JE VAIS VOUS CHANTER UNE JOLIE CHANSON...
» Une jolie balade à faire, pour des jours plus gris !

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
votre bien être  :: CUISINE NOURRITURE-
Sauter vers: